गलेट देस राइस

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और अगर इस साल आपने खुद को अपना केक किंग्स बना लिया तो? सरल, तेज और किफायती, यह नुस्खा सभी गोरमेट्स को प्रसन्न करेगा! बीन किसके पास होगी?

सामग्री

2 पफ पेस्ट्री
100 ग्राम बादाम पाउडर
75 ग्राम चीनी
1 अंडा
50 ग्राम नरम मक्खन
बादाम निकालने की कुछ बूँदें
केक को भूरा करने के लिए 1 अंडे की जर्दी
1 बीन!

तैयारी

एक पाई प्लेट में एक आटे की व्यवस्था करें और एक कांटा के साथ चुभन।
सभी सामग्री मिलाएं सलाद के कटोरे में। कटोरे की सामग्री को आटे के ऊपर फैलाएं और बीन जोड़ें (एक किनारे पर, केक काटने के लिए उस पर गिरने की संभावना को कम करने के लिए!)।
केक बंद करें दूसरे पेस्ट के साथ और किनारों को अच्छी तरह से चिपका लें। अंडे की जर्दी (थोड़ा पानी में पतला) के साथ शीर्ष और भूरे रंग पर चाकू के डिजाइन बनाएं। हवा को बाहर निकलने की अनुमति देने के लिए छोटे छेद के शीर्ष को ड्रिल करें, अन्यथा यह सूज और सूख सकता है।
210 डिग्री सेल्सियस पर अपने केक सेंकना (th 7) लगभग 30 मिनट के लिए। थोड़ा शांत और आनंद लें!

गैलेक्ट डेस राइस की परंपरा कहां से आती है?

• जनवरी के पहले रविवार को मनाया, एपिफेनी तीन मैगी, मेल्चीओर, गैसपार्ड और बलथाजर की यात्रा की याद दिलाती है जो बच्चे यीशु को उपहार लाने के लिए आए थे: लोहबान, धूप और सोना। यह परिवार में सबसे कम उम्र के लिए प्रथागत है कि किसके पास क्या हिस्सा होगा, इसे नामित करने के लिए तालिका के नीचे पर्ची करें। प्रत्येक गैलेट में, एक बीन छिपी होती है। वह जो बीन वाले हिस्से को खाता है उसे राजा घोषित किया जाता है ... और अपनी रानी को चुनता है।