खाना पकाने

मिन्नी केक

मिन्नी केक



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

हम आपको चीनी पेस्ट के साथ मिन्नी केक बनाना सीखते हैं। जन्मदिन का केक के लिए एक आदर्श सजावट!

सामग्री

  • 18 सेमी ऊँचा 1 केक
  • आइसिंग का 1 जार (या घर का बना आइसिंग)
  • 650 ग्राम लाल चीनी आटा
  • 75 ग्राम लाल गोंद का पेस्ट
  • 70 ग्राम काली चीनी का पेस्ट
  • 60 ग्राम मांस चीनी आटा
  • 50 ग्राम सफेद चीनी का पेस्ट
  • 30 ग्राम कॉर्नफ्लोर और आइसिंग शुगर
  • 1 ब्लैक फूड पेन
  • 1 भोजन गोंद

वसूली

केक टुकड़े करना

  • पहले से तैयार और ठंडी (पसंद की रेसिपी, यहाँ पर केक मिक्स से बना लाल मखमल) का उपयोग करें। केक चेहरा नीचे बिछाएं। केक को 2 या 3 परतों में काटें।
  • री-स्टैकिंग से पहले आइसिंग फैलाएं। केक को पूरी तरह से टुकड़े की एक पतली परत के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट की अनुमति दें।

मिन्नी की गाँठ बनाओ

  • इस बीच, मिन्नी की गाँठ तैयार करें। बारीक गोंद लाल पेस्ट फैलाएं और लगभग 4 सेमी चौड़ा एक पट्टी काट लें। इस बैंड में, 10 सेमी लंबे 2 आयतों को काटें। आयतों के सिरों को क्रीज करें और उन्हें एक समर्थन (उदाहरण के लिए एक छोटा रोल) के चारों ओर लपेटकर अपने चारों ओर मोड़ो।
  • साथ ही गाँठ के केंद्र को भी तैयार करें लेकिन किनारों को अंदर की तरफ मोड़ें। इन सभी तत्वों को खुली हवा में सूखने दें।

मिन्नी का चेहरा

टेम्पलेट डाउनलोड करें

  • अपने चेहरे के विभिन्न तत्वों को काले, मांसल, सफेद और गुलाबी चीनी पेस्ट (जीभ के लिए लाल और गुलाबी का मिश्रण) में काटकर मिन्नी का चेहरा भी तैयार करें।
  • अंतिम चेहरे को पाने के लिए थोड़ा भोजन गोंद के साथ विभिन्न तत्वों को ओवरले करें।
  • काले खाद्य पेन के साथ विवरण खींचने से पहले थोड़ा सूखा छोड़ दें।

चीनी के पेस्ट के साथ केक को कवर करें

  • चिपके को रोकने के लिए आइसिंग शुगर और कॉर्नफ्लोर के मिश्रण के साथ छिड़का हुआ सतह पर लाल चीनी पेस्ट को रोल करें।
  • केक को अपने सर्विंग डिश पर रखें और किनारों को चिकना करते हुए सफेद चीनी के पेस्ट से ढक दें।
  • अतिरिक्त चीनी का पेस्ट काट लें।

केक की सजावट

  • केक के केंद्र में मिन्नी का चेहरा चिपकाएं।
  • फिर गाँठ के टुकड़ों को इकट्ठा करें और उन्हें कुछ खाद्य गोंद के साथ गोंद करें।
  • सफेद चीनी के पेस्ट को गाँठ पर रखकर समाप्त करें।
  • अंत में लाल चीनी और एक सफेद चीनी का एक रोल बनाएं और उन्हें एक साथ खत्म करने के लिए केक के चारों ओर जमा करने के लिए दो रंगों का हलवा लें।